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干貝小米粥
原料:小米100g、干杯30g、雞胸月子中心肉40g、精鹽、蔥花、雞精少許
做法:1。將泡軟的干貝撕成細絲分別用開水燙一下,備用
2。雞胸肉開水燙過之後撕成細絲備用
3。鍋裡下水下小米煮熟後放入干貝和雞胸肉,在住5分鐘後起鍋時撒上蔥花即可。
鯉魚小米粥
原料:新鮮鯉魚500g、小米10月子中心0g、佐餐醬油少許
做法:1。鯉魚去腮、內髒改刀切成小塊
2。鍋內加入適量的清水放入洗淨的鯉魚和小米慢火煮至爛熟。
3。起鍋時切忌放鹽,加少許佐餐醬油月子中心推薦即可,湯肉一起吃。
雞蛋紅糖小米粥
原料:小米100g、土雞蛋3個、紅糖少許
做法:1。鍋裡加適量清水煮沸後放入洗淨的小米
2。米粥煮沸後大火調為小火熬煮成爛熟狀,在粥裡打散雞蛋攪拌均勻,放入紅糖調味即可起鍋
蛋花麥片小米粥
原料:燕麥片25g、雞蛋1個、小米150g、鹽少許
做法:1。鍋裡放入適量清水燒開後放入洗淨的小米
2。將燕麥片泡軟後放入鍋內
2。大火煮沸後改為小火煮至爛熟,雞蛋液淋在粥裡,起鍋時加適量鹽即可。
黑芝麻小米粥
原料:黑芝麻、玉米粒各2勺、小米100g、鵪鶉蛋4個、冰糖適量
做法:1。將黑芝麻炒熟碾碎備用,小米洗淨備用
2。鵪鶉蛋煮熟後去殼備用
3。鍋裡放入適量清水燒開後放入備用的小米、黑芝麻、玉米粒大火煮沸後改台北月子中心小火熬煮
4。粥熟後放入冰糖煮化加入鵪鶉蛋即可起鍋。
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